2016年7月，台東市中華路與鐵花路交通要道上，基調簡約的大地人文建築靜靜坐落在一角，柔和的色調帶出迷人光影層層堆疊，悄然地透出一抹清新明亮的氣息，正式啓動舊鐵道商圈的新生活美學，「南豐國際連鎖飯店集團」第二間新品牌飯店「台東南豐鐵花棧」與大家相見。
傳承了以人為本、以客為尊的精神，專業客制化每位旅人的體驗！精緻細膩的服務與專業，讓每位旅客都可以有一場如家一般的自在旅程。109間全新各式客房、台東第一間南洋風Live音樂餐廳，滿足不同需求的旅人，每一個角落都有屬於它的味道與故事，用線條細膩地勾勒出每一畫風景，極簡典雅的空間設計俯首即是美景，沉靜放鬆的視覺體驗，自然地引領您放大了所有感官品味生活、感受慢活節奏，讓旅行的美好回憶深烙印在心中，就讓我們在您的心田裡種下一畝最美的記憶風景。
台東南豐鐵花棧客房總數109間，包含精緻客房6間(2間無障礙空間)、標準雙人房80間、鐵花家庭房18間及鐵花套房5間，全新各式客房兼具商務與休閒渡假功能空間，滿足您不同的需求，運用簡潔的線條與柔和舒適的色調帶來視覺感官的放鬆舒適，嚴選符合人體工學寢具的細膩觸感、每一落燈光配置的氛圍到位，點滴細節引領您進度深度的睡眠，釋放平日的壓力、舒暢身心。
人性化的空間設計，把制式的衣櫥、行李架、置物櫃融合成一體的開放式多功能系統傢俱，兼具設計的時尚美感並有效利用空間，另外還有清爽明朗的衛浴分離設施，各自擁有由獨立的使用空間，保持如廁空間通風乾爽不潮濕，滿足同時二人以上入住時有不同衛浴需求的使用，並提供高級備品及設置國際插座，客房中的每一環節皆為您細心把關，帶給您賓至如歸的尊榮享受。