• 07:30~07:40 集合出發  
• 09:00~ 高速公路  
• 09:00~14:00 麥客田園  位於北埔鄉南埔村鄉村文化生態區內，佔地 20000 平方公尺，是體驗客米食與傳統文化的最佳鄉土旅遊景點。園區內設有：客家小吃區、客家擂茶區、客家米食 DIY 區、焢窯區、烤肉區、大型水車乙座、洗手/洗腳區(老式汲水機)、生態池、混水摸魚區、古農具展示區、快樂牛車行、可愛動物區、冬天可親自體驗採果樂 -美人橘。在此不僅可回味古早味時代傳統農村生活、更可親身動手製作客家季節米食點心，是大人小孩都適宜的最佳休閒去處！
• 14:10~15:30 北埔老街  北埔老街位在臺灣新竹縣北埔鄉，其範圍包括北埔街、廟前街、南興街、城門街，街區內有金廣福公館、天水堂、北埔慈天宮等古蹟，為新竹縣的著名旅遊景點。其特產有靠秋季九降風製成的柿餅、柿乾以及芋仔番薯月餅，而另稱「膨風茶」的東方美人茶與客家擂茶亦頗有名氣。
• 16:00~17:00 金勇休閒農場  位於新竹縣關西鎮，地居省道台三線60公里處，為一座番茄家族主題農場。金勇DIY休閒農場主要栽種20餘種海外引進的番茄，各式色彩與奇特造型的蕃茄開放民眾採果與品嘗。除了蕃茄栽培區提供免費導覽解說服務與DIY採果活動之外，農場還闢有草莓栽植區、彩色甜椒區和花卉展售區，以及提供葫蘆彩繪、竹籤彩繪、客家米食DIY、擂茶、花卉DIY等體驗活動。
• 18:00~ 賦歸